Tepung Talam

BHN a: 1 cwn tepung beras

2 cwn air

2 cwn air gula(1 cwn gula putih+1 cwn gula merah masak dgn 2 cwn air)

sdkt air kapur

BHN b: 1/2 cwn tepung beras

2 cwn santan pekat

2 cwn air

1 sudu besar tpung jagung

1 sudu teh garam

Cara2nya:

BHN a: gaul smua hnga sbati. Mskkan air gula merah-kacau ats api hnga naik wap-tuang dlm tray-kukus hnga msk.

BHN b: Gaul shga sbati-kacau ats api hnga naik wap-tuang atas adunan A. n kukus 15mnt hga masak.